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兔女郎锐雯酒吧打工,儿子着迷的酥饼,3个鸡蛋1碗面,全程手不沾面,好吃又营养

2020-06-30 12:11:19博名知识网
儿子着迷的酥饼,好吃又营养,外脆里嫩,出锅香喷喷无论是一日三餐,还是饮料零食,我都喜欢亲力亲为。最近儿子迷上了吃华夫饼,正好家里新买了早餐机,可以自制华夫饼了。华夫饼也叫“格子饼”,拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,以及香甜的蛋奶味道。可以用来充饥,也可以作为加餐或者是小零食,是非常健康又美味的一款小点心。很多小点心都是用

  儿子着迷的酥饼,好吃又营养,外脆里嫩,出锅香喷喷

  

  无论是一日三餐,还是饮料零食,我都喜欢亲力亲为。最近儿子迷上了吃华夫饼,正好家里新买了早餐机,可以自制华夫饼了。华夫饼也叫“格子饼”,拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,以及香甜的蛋奶味道。可以用来充饥,也可以作为加餐或者是小零食,是非常健康又美味的一款小点心。

  

  很多小点心都是用烤箱烤制而成的,华夫饼却不然,一台小巧的早餐机就能搞定了。全程手不沾面,也无需明火,三四分钟就做好一个,特别方便。出锅的华夫饼外脆里嫩,散发着蛋香味,咬一口,成就感爆棚。当然,如果喜欢松软一点口感的,只需适当缩短烤制时间就可以了。即使是忙碌的早晨,也可以轻松制作。

  

  所需食材:低筋面粉230克,白砂糖50克,鸡蛋3个,无铝泡打粉3克,玉米油45克做法:1.准备食材和华夫饼早餐机。

  

  2.鸡蛋加入细砂糖打发至体积变大,大概是原来的3倍,颜色变浅的状态。

  

  3.加入牛奶搅拌均匀。

  

  4.再倒入玉米油搅拌均匀。

  

  5.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,呈浓稠无颗粒的糊状。

  

  6.早餐机放入华夫饼烤盘,预热2分钟,舀入一勺面糊,盖上盖子,加热3-4分钟。如果喜欢松软一点口感的,只需适当缩短烤制时间,2分钟左右,上色即可取出。

  

  7.如果想做成方形的华夫饼就多放些面糊,3勺左右,盖上盖子,加热3-4分钟即可。

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