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绝色中出,您应该在深秋喝这碗笋尖老鸭汤来滋养阴和胃。 一周喝3次是不够的。

2020-10-22 22:02:09博名知识网
您应该在深秋喝这碗笋尖老鸭汤来滋养阴和胃。一周喝3次是不够的。今天是九月的最后一天,它已经进入了深秋。外面的天气越来越冷。因此,每个人都必须注意保暖并防止受凉。今天,我将与您分享一种滋补又营养的笋尖老鸭汤,它适合于秋冬季节。对我的家人来说,每周喝3次酒并不过分,鸭肉是清洁和滋补的好产品。脂肪酸熔点非常低,容易消化。我仍然记得,我小时候,奶奶会在秋冬季节

  您应该在深秋喝这碗笋尖老鸭汤来滋养阴和胃。 一周喝3次是不够的。

  今天是九月的最后一天,它已经进入了深秋。 外面的天气越来越冷。 因此,每个人都必须注意保暖并防止受凉。 今天,我将与您分享一种滋补又营养的笋尖老鸭汤,它适合于秋冬季节。 对我的家人来说,每周喝3次酒并不过分,鸭肉是清洁和滋补的好产品。 脂肪酸熔点非常低,容易消化。

  

  我仍然记得,我小时候,奶奶会在秋冬季节为我做三汤。 每次喝一碗汤,我都会感到很温暖。 整个冬天我都没有感冒,我的身体越来越强壮。 我祖母小时候住在广东。一段时间以来,我一直很擅长各种汤。 喝了很多汤之后,我不会忘记竹笋和老鸭汤。 定期喝它可以帮助我们提高免疫力和降低血压。

  

  这种汤的主要成分是老鸭和春笋。 这是一种非常滋补和滋补的汤。 鸭肉的营养价值非常丰富。 它包含脂肪,碳水化合物,维生素和其他成分。 吃鸭肉可以有效地增强我们的食欲,因为鸭肉脂肪含量适中且熔点低。 鸭肉的冷度可以帮助我们清除热量和冷却血液,还可以消除水肿。 身体虚弱或从严重疾病中恢复过来的朋友可以吃更多。让我们来看看这种美味的笋尖老鸭的生产步骤。[菜名]:笋尖老鸭汤

  [所需成分]:半只鸭子,2只春笋,2匙料酒,适量食用盐,2只八角茴香,1只肉桂。2片月桂叶,4瓣大蒜,3片姜,2片葱,适量的枸杞子。

  【烹饪技巧】:

  

  1。 首先,我们需要准备以上所有成分。

  

  2。 准备之后,我们需要先加工老鸭。 首先,用清水冲洗鸭子肉,然后用刀将老鸭子切成小块,放在板上,以备后用。

  

  3。 在锅中加适量的水。 我们需要冷水将鸭肉放入锅中,然后用高火煮沸,然后煮约3分钟。 取出后,用温水冲洗并沥干水。

  

  4。 我们需要在锅里放白灼的鸭肉,然后往锅里加纯净水,再加一勺料酒,然后慢慢煮10分钟。

  

  5, 春季竹笋清洁表皮,然后用清水冲洗并切成小块,以备后用。

  

  6。 将鸭子煮沸10分钟后,将其放入砂锅中,然后加入去皮的大蒜,香料,姜片,肉桂,1汤匙料酒,并添加足够的饮用水以高火煮沸。

  

  7。 炖期间泡沫会出现在砂锅中。 我们需要使用漏勺去除泡沫,然后慢慢炖2小时。 如果您喜欢情有独钟,也可以多炖。

  

  8。 炖完后,我们最后需要将春季竹笋放入锅中,根据个人口味加入食用盐,搅拌均匀,盖上锅盖并煮30分钟。

  【烹饪技巧】:

  1。 我们需要给老鸭去毛,以除去鸭肉中的血。 用温水冲洗并炖净,以去除老鸭的腥味,使汤的味道更好。

  2。 在汤中,我们还可以根据个人口味搭配一些时令食材,白萝卜,莲lotus,玉米和其他食材。

  [撰稿人]穆海世芳大师

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